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Entrées
Soupe miso végé / Veggie Miso Soup
Bouillon miso, carottes, enoki, et tofu. / Miso broth, carrots, enoki, and tofu.
4 $
Végétarien
Soupe miso aux fruits de mer / Seafood Miso Soup
Bouillon miso, carottes, enoki, tofu, crevettes, et crabe des neige. / Miso broth, carrots, enoki, tofu, shrimp, and snow crab.
7 $
Salade wakame / Wakame Salad
7 $
Végétarien
Salade de sashimi / Sashimi Salad
Sashimis de thon et saumon, mélange de légumes et vinaigrette japonaise. / Tuna and salmon sashimi, mixed vegetables and Japanese vinaigrette.
17 $
Entrée Crevette Katsu / Katsu Shrimp
3 (mcx / Pcs). Servi avec mayonnaise épicée.
7 $
Sushi pizza
Saumon, saumon fumé, avocat, tobiko, mayo épicé et teriyaki. / Salmon, smoked salmon, avocado, tobiko, spicy mayo and teriyaki.
14 $
Gyoza
Boulettes japonaises/Japanese dumplingsBeef/Boeuf
8,99 $
Chicken/Poulet
8,99 $
Vegetable/Legume
8,99 $
Pork/Porc
8,99 $
Makis printaniers
Maki printanier végé / Veggie Spring Maki
Laitue, avocat, concombre, carotte, chou rouge, tempura, sauce sésame / Lettuce, avocado, cucumber, carrots, red cabbage, tempura, sesame sauce
7 $
Végétarien
Maki printanier au saumon / Salmon Spring Maki
Saumon, tamago, kani, avocat, concombre, laitue, tobiko, sauce sésame / Salmon, tamago, kani, avocado, cucumber, lettuce, tobiko, sesame sauce
9 $
Maki printanier aux crevettes / Shrimp Spring Maki
Crevette, tamago, kani, avocat, concombre, laitue, tobiko, sauce sésame / Shrimp, tamago, kani, avocado, cucumber, lettuce, tobiko, sesame sauce
9 $
Maki printanier au thon / Tuna Spring Maki
Thon, tamago, kani, avocat, concombre, laitue, tobiko, sauce sésame / Tuna, tamago, kani, avocado, cucumber, lettuce, tobiko, sesame sauce
10 $
Gunkan
2 mcx / 2 pcsSake épicée
Saumon/SalmonAvec riz/With rice
8 $
Sans riz/Without rice
8 $
Maguro épicée
Thon/TunaAvec riz/With rice
9 $
Sans riz/Without rice
9 $
Ebi épicée
Crevette / ShrimpAvec riz/With rice
8 $
Sans riz/Without rice
8 $
Hotate épicée
Pétoncle / ScallopAvec riz/With rice
9 $
Sans riz/Without rice
9 $
Hamachi épicée
Thon a queue jaune / yellowfin tunaAvec riz/With rice
9 $
Sans riz/Without rice
9 $
Kani épicée
Crabe des neiges / Snow CrabAvec riz/With rice
9 $
Sans riz/Without rice
9 $
Homard épicée
Homard / LobsterAvec riz/With rice
12 $
Sans riz/Without rice
12 $
Nigiris/Sashimis
2 mcx / 2 pcsSAKE
Saumon / Salmon
2 (mcx / Pcs) Nigiri
3 (mcx / Pcs) SashimisNigiris (2 unités)
8 $
Sashimis (3 unités)
8 $
MAGURO
Thon / Tuna
2 (mcx / Pcs) Nigiri
3 (mcx / Pcs) SashimisNigiris (2 unités)
9 $
Sashimis (3 unités)
9 $
EBI
Crevette / Shrimp
2 (mcx / Pcs) Nigiri
3 (mcx / Pcs) SashimisNigiris (2 unités)
6 $
Sashimis (3 unités)
6 $
HAMACHI
Thon a queue jaune / Yellowfin tuna
2 (mcx / Pcs) Nigiri
3 (mcx / Pcs) SashimisNigiris (2 unités)
9 $
Sashimis (3 unités)
9 $
UNAGI
Anguille grillée / grilled eel
2 (mcx / Pcs) Nigiri
3 (mcx / Pcs) SashimisNigiris (2 unités)
9 $
Sashimis (3 unités)
9 $
HOTATE
Pétoncle / Scallop
2 (mcx / Pcs) Nigiris
3 (mcx / Pcs) SashimisNigiris (2 unités)
9 $
Sashimis (3 unités)
9 $
Hosomakis
(6 petits mcx)KAPPA MAKI
Concombre / Cucumber
6 (mcx / Pcs).
5 $
Végétarien
AVOCAT MAKI
Avocat / Avocado
6 (mcx / Pcs).
5 $
Végétarien
IDAHO MAKI
Patate douce / Sweet Potatoe
6 (mcx / Pcs). avec mayo épicée
5 $
Végétarien
SAKE MAKI
Hosomaki saumon / Salmon Hosomaki
6 (mcx / Pcs).
7 $
TEKKA MAKI
Thon / Tuna Hosomaki
6 (mcx / Pcs).
8 $
HAMACHI MAKI
Thon à queue jaune épicé / Spicy Yellowtail Tuna Hosomaki
6 (mcx / Pcs).
8 $
Légèrement piquant
Futomakis
(5 gros morceaux)Le classique saumon / Salmon classic
5 mcx. Saumon, tempura, avocat, concombre, oignon vert, tobiko et mayo épicée. / 5 Pcs. Salmon, tempura, avocado, cucumber, green onion, tobiko and spicy mayo.
9 $
Le classique thon / Tuna Classic
5 mcx. Thon, tempura, avocat, concombre, oignon vert, tobiko et mayo épicée. / 5 Pcs. Tuna, tempura, avocado, cucumber, green onion, tobiko, and spicy mayo.
9,50 $
Le Grand-Prix
5 mcx. crabe des neiges, tobiko, laitue, avocat, concombre, tempura, mayo épicée. / 5 Pcs. Snowcrab, tobiko, lettuce, avocado, cucumber, tempura, spicy mayo.
10 $
Le Station 31
5 mcx. Pétoncle, tempura, concombre, oignon vert, miel, masago, mayo épicée. / 5 Pcs. Scallops, tempura, cucumber, green onions, honey, masago, spicy mayo.
9,50 $
Le Crustacé
5 mcx. chair de homard, tempura, concombre, mangue, oignon vert, tobiko, mayo épicée. / 5 Pcs. Lobster, tempura, cucumber, mango, green onions, spicy mayo.
14 $
Le Crunchy
5 mcx. Crevette tempura, kani, avocat, concombre, tobiko, mayo épicée / 5 Pcs. Tempura shrimp, kani, avocado, cucumber, tobiko, spicy mayo.
9 $
Le Spider Maki
5 mcx. Riz extérieur, crabe à carapace molle tempura, concombre, avocat, tobiko, masago, et mayo. / 5 Pcs. Rice out, tempura soft shell crab, cucumber, avocado, masago, tobiko, and mayo.
11 $
Le Poulet Katsu
5 mcx. Poulet tempura, concombre, avocat, laitue et sauce teriyaki. / 5 Pcs. Tempura chicken, cucumber, avocado, lettuce, and teriyaki sauce.
9 $
Le Saint-Laurent
5 mcx. riz extérieur, saumon fumé extérieur, crevette tempura, fromage à la crème, avocat, concombre, mayo épicée. / 5 Pcs. Rice out, smoked salmon, shrimp tempura, cream chesse, avocado, cucumber, spicy mayo.
13 $
Le Rainbow
5 mcx. Extérieur: thon, saumon, et avocat. Intérieur: concombre, avocat, saumon, tempura, et mayo épicé. / 5 Pcs. Outside: tuna, salmon, and avocado. Inside: cucumber, avocado, salmon, tempura, and spicy mayo.
12 $
Le Ballpark
5 mcx. Saumon, crevette, mangue, avocat, tobiko, mayo, et teriyaki. / 5 Pcs. Salmon, shrimp, mango, avocado, tobiko, mayo, and teriyaki.
10 $
Le Vice & Versa
5 mcx. anguille, crevette tempura, thon épicé, oignon vert, tobiko, concombre, teriyaki. / 5 Pcs. grilled eel, tempura shrimp, spicy tuna, green onion, tobiko, cucumber, teriyaki.
14 $
Le Marché Jean-Talon
5 mcx. Mélange de légumes et mayo. / 5 Pcs. Mix of vegetables and mayo.
8 $
Végétarien
Le Sweet Maki
5 mcx. Patate douce tempura, concombre, avocat, laitue, mayo. / 5 Pcs. Tempura sweet potato, cucumber, avocado, lettuce, mayo.
9 $
Végétarien
Le Vitamine C
5 mcx. riz extérieur, mandarine, avocat, mangue, concombre, laitue, wakamé, sauce sésame et perle de riz. / 5 Pcs. rice out, mandarin, avocado, cucumber, lettuce, wakame, sesame sauce et rice pearls
9 $
Végétarien
Le Tofu Maki
5 mcx. Tofu tempura, concombre, avocat, laitue, et sauce teriyaki. / 5 Pcs. Tempura tofu, cucumber, avocado, lettuce, and teriyaki sauce.
8,50 $
Végétarien
Spécialités
(5 morceaux)Sunshine
8 mcx. Feuille de soya, Saumon, tempura, mayo épicée, miel, mangue, oba, tobiko et sauce au gingembre. / 8 pcs. Soy paper, Salmon, tempura, spicy mayo, honey, mango, oba, tobiko and ginger sauce.
18 $
Flambé
8 mcx. Ext: thon flambé. Int: feuille de soya, saumon, tempura, laitue, tobiko, mayo épicé, et sauce sésame. / 8 pcs. Ext: flamed tuna. Int: soy paper, salmon, tempura, lettuce, tobiko, spicy mayo, and sesame sauce.
18 $
Rouleau du chef / Chef's Roll
8 mcx. Feuille de riz. Ext: thon, saumon, et hamachi. Int: crevette tempura, laitue, mayo et sauce ponzu. / 8 pcs. Rice sheet. Ext: tuna, salmon, and hamachi. Int: shrimp tempura, and lettuce, mayo and ponzu sauce.
18 $
Naruto
8 mcx. Feuille de soya, crevette tempura, tartare de thon, tempura, mangue, et mayo épicée. / 8 pcs. Soy paper, tempura shrimp, tuna tartare, tempura, mango, and spicy mayo.
18 $
Pincé
8 mcx. Feuille de soya, homard, crabe des neiges, tempura, tobiko, coriandre, laitue, et mayo-teriyaki. / 8 pcs. Soy sheet, lobster, snow crab, tempura, tobiko, coriander, lettuce and mayo-teriyaki.
18 $
Lava
4 mcx. Feuille de soya, mélange de légume, tartare de saumon flambé, et sauce oursin. / 4 Pcs. Soy leaf, mixed vegetables, torched salmon tartare, and sea urchin sauce.
18 $
Club Sawa
4 mcx. Sandwich au saumon pané, tartare de pétoncle et crevette, kani, tobiko, coriandre, et sauce sésame. / 4 Pcs. Sandwich with breaded salmon, scallop and shrimp tartare, kani, tobiko, coriander, and sesame sauce.
18 $
Dragon Eye
6 mcx. Rouleau frit, saumon, oignon vert, gingembre, et sauce tiger eye. / 6 Pcs. Fried roll, salmon, green onion, ginger, and tiger eye sauce.
15 $
LE BOULEVARD
4 mcx, sans riz, feuille de concombre, rouleau de sashimi, kani, sauce ponzu. / 4 pcs. no rice, cucumber roll, sashimis, kani, ponzu sauce.
18 $
Aloha
8 mcx. Avocat, patate douce tempura, mangue, carotte, et mayo-teriyaki. / 8 Pcs. Avocado, tempura sweet potato, mango, carrot, and mayo-teriyaki.
16 $
Végétarien
Fiji
8 mcx. Feuille de soya, tofu tempura, patate douce, avocat, coriandre, laitue, sauce teriyaki et pesto. / 8 Pcs. Soy leaf, tempura tofu, sweet potato, avocado, coriander, lettuce, teriyaki sauce and pesto.
16 $
Végétarien
Tatare - Saumon Salmon
Avec des chips de taro
with taro chips
18 $
Tatare - Thon/Tuna
avec des chips de taro
with taro chips
20 $
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